SV 91 X | Dvouzónová vinotéka

Vinotéka disponuje černým krytem, nerezovou rukojetí, prosklenými dveřmi s nerezovým rámem, 10+2 dřevěnými policemi (přední strana polic je nerezová), vnitřním LED osvětlením, 2 teplotními zónami, digitálním ukazatelem teploty, ventilovaným chlazením, digitálním termostatem a systémem proti vibracím. Vinotéka je volně stojící, vhodná i pro zabudování.
Hloubka včetně rukojeti: 615 mm

Důležité je správné skladování vína
SV 91 X lze použít jako vestavěnou nebo samostatně stojící vinotéku. Vinotéka má dvě teplotní zóny, které lze nezávisle na sobě nastavit mezi 5°C - 18°C. Umožnuje uchování až 36 lahví rozmístěných na 12 poličkách z bukového dřeva s ocelovým čelem, včetně 10 výsuvných polic a 2 stacionárních.

Vinotéka má nadčasový design, kde nerezový rám a vnitřní osvětlení jí dodávají exkluzivní vzhled.

2 horizontální LED světla poskytují dobré osvětlení a krásně reprezentují víno. Vinotéka má inteligentní systém cirkulace vzduchu, který zajišťuje dokonale ventilované, antivibrační chlazení v celé chladničce.

SV 91 X má UV ochranu, je elektronicky řízená a má digitální ovládací panel, který usnadňuje kontrolu a nastavení vnitřní teploty.

Teplota
Udržujte své víno po celý rok při konstantní teplotě. Je méně důležité, zda má víno 8 °C nebo 18 °C – pokud je teplota stabilní. Optimální teplota pro skladování vína se doporučuje okolo 12 °C. Pokud víno skladujete v příliš studeném prostředí, bude se vyvíjet velmi pomalu. Skladujete-li víno v příliš teplém prostředí, bude vyvíjet příliš rychle.

Vlhkost
Ideální vlhkost vzduchu pro skladování vína je mezi 60 % a 75 %. Pokud je vlhkost nižší než 50 %, hrozí vyschnutí korkových zátek. Vlhkost vyšší než 80 % víno nezmění, ale mohou se poškodit etikety. Láhev s vínem se skladuje vždy naležato, aby byla korková zátka v kontaktu s vínem, to zabezpečí její vlhkost a vzduchotěsnost.

Ochrana
Víno by se mělo skladovat ve tmě. Důsledkem příliš mnoho světla, může být rychlejší zrání vína, než je žádoucí, protože světlo iniciuje okysličení.

Vibrace a třesení
Nadměrné vibrace a třes jsou škodlivé pro vaše víno. Mladá vína dokáží po převozu většinou přežít a sama se „vyléčit“. Vyzrálá vína jsou však mnohem křehčí a je u nich větší riziko změny charakteru. Proto je důležité, aby byl váš úložný prostor chráněn před vibracemi a otřesy.

2 zóny
SV 91 X má dvě chladicí zóny, které umožňují mít v jedné zóně temperované červené víno a v zóně druhé vychlazené bílé víno. Nastavení individuálních teplot pro dvě teplotní zóny je rychlé a jednoduché díky ovládacímu panelu. Jednu zónu můžete nastavit například na 10 stupňů a druhou na 17 stupňů. Tyto dvě zóny jsou na sobě nezávislé. Díky tomu je vinotéka vhodná pro uskladnění jakéhokoli vína.